H «Ηπειρώτικη Γαστρονομία» συστήθηκε σε χορηγούς και συνεργάτες του Ioannina Lake Run

Με τη συμβολή της Περιφέρειας Ηπείρου, οι συνδαιτήμονες γεύτηκαν εδέσματα της «Ηπειρώτικης Γαστρονομίας», του εγχειρήματος που «τρέχουν» από κοινού η Περιφέρεια και το Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων με εταίρους τον Δήμο Ιωαννιτών, το Δημόσιο Σ.Α.Ε.Κ. Ιωαννίνων, την Ένωση Γαστρονομίας Ηπείρου και το Σωματείο Εστιατορίων «Παμβώτις». Ο πλούσιος μπουφές, τον οποίο επιμελήθηκε ο σεφ Ανδρέας Γεωργούλης, περιελάμβανε γευστικές απολαύσεις, με βασικά συστατικά το Κασκαβάλ Πίνδου, το Ορεινό Ηπείρου, την καπνιστή πέστροφα και την πατάτα Χρυσοβίτσας, τα οποία συνόδευαν λευκό, ροζέ και κόκκινο κρασί, προσφορά της Zoinos Winery.
Το εγχείρημα της «Ηπειρώτικης Γαστρονομίας» παρουσίασε στους καλεσμένους ο αντιδήμαρχος Ιωαννίνων Χρήστος Τάτσης, ενώ έγινε διανομή και έντυπου υλικού με τις πρώτες 30 επίλεκτες συνταγές με βάση τα τέσσερα πρώτα ποιοτικά προϊόντα της Ηπείρου.
Στη δεξίωση, που φιλοξενήθηκε στον κήπο του Grand Serai, επίσημου χορηγού φιλοξενίας του Ioannina Lake Run, παρευρέθηκαν, μεταξύ άλλων, ο δήμαρχος Ιωαννίνων Θωμάς Μπέγκας, η αναπληρωτής περιφερειάρχη Αγνή Νάκου, ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ιωαννίνων Σπύρος Μπέκας, ο αντιπεριφερειάρχης Χάρης Λαζάνης, οι αντιδήμαρχοι Πέτρος Παλάσχας, Μηνάς Πασχόπουλος και Χρήστος Τάτσης, ο διοικητής της 8ης Ταξιαρχίας, ταξίαρχος Πεζικού Βασίλειος Κολιός, ο Γενικός Περιφερειακός Αστυνομικός Διευθυντής Ηπείρου, υποστράτηγος Κωνσταντίνος Κακούσης, ο Συντονιστής Επιχειρήσεων Ηπείρου, Δυτικής Μακεδονίας & Νήσων, υποστράτηγος ΠΣ Χριστόφορος Μπόκας, ο αναπληρωτής διοικητής του Τμήματος Τροχαίας Ιωαννίνων Γιώργος Τάσσης, η επίτιμη έφορος αρχαιοτήτων Ιωαννίνων Βαρβάρα Παπαδοπούλου και εκπρόσωποι των χορηγών.
Τη βραδιά «έντυσε» μουσικά ο Τάσος Ρομπόρας.

Συνδεθείτε στην κοινότητα του Ioanninagoal.gr στο Viber κάνοντας κλικ εδώ!