Η πόλη… τσικνίζει..

Από νωρίς το μεσημέρι η πόλη… τσικνίζει κάτι που θα συνεχιστεί για ώρες και όπως το επιβάλλουν οι καιρικές συνθήκες.. Ήλιος μεν αλλά και τσουχτερό κρύο!

Το όνομα της Τσικνοπέμπτης προέρχεται από τις λέξεις «τσίκνα», η μυρωδιά δηλαδή του καμένου ψημένου κρέατος και την ημέρα Πέμπτη. Λέγεται, ότι επιλέχτηκε η Πέμπτη ως ημέρα κρεατοφαγίας, καθώς παραδοσιακά οι ημέρες νηστείας των Ελληνορθόδοξων είναι η Τετάρτη και η Παρασκευή.

Παρόλο που η Τσικνοπέμπτη έχει σήμερα χριστιανικό χαρακτήρα, οι ρίζες της φαίνεται να φτάνουν πίσω στις βακχικές γιορτές της αρχαίας Ελλάδας και Ρώμης. Οι γιορτές αυτές περιλάμβαναν φαγοπότι και διασκέδαση, αποτελώντας τελετές που στόχευαν στη διασφάλιση της ευφορίας της γης την άνοιξη.

Στις μέρες μας, η Τσικνοπέμπτη είναι μια αφορμή για γιορτή, χαλάρωση και επανασύνδεση με φίλους και οικογένεια. Παρά τις αλλαγές στον τρόπο ζωής, το κάλεσμα γύρω από τη σχάρα, η μυρωδιά της τσίκνας και η καλή διάθεση παραμένουν αναλλοίωτα. Είναι η ημέρα που ενώνει παράδοση, ιστορία και διασκέδαση με τρόπο μοναδικό.

Πηγή: epiruspost.gr